料理– category –

鯖缶チャレンジでは、血糖値が上がってしまったぷるぷるほっぺ家族パパが血糖値を下げられると言われている鯖缶を食べ続けられるようチャレンジしていきます。2日で1缶食べて1日あけるイメージで食べていきますが、美味しかったレシピだけを紹介していきま...

どうも！ブタからの脱出！ぷるぷるほっぺ家族、太ったパパです。 デブが過ぎてが病気のラインを超えました。上がった血糖値に食事療法は運動と共にかなり重要で、様々な食物を、バランスよく、腹八分目で食べることが重要と言われています。 健康に良いと...

こんにちは！餃子が思うように出来ないので悩み続けるぷるぷるほっぺ家族のパパです。 ところで皆さん胡椒は嫌いですか？もしかして、テーブル胡椒を使っていますか？ 我が家ではテーブルコショーもありますが、基本的には黒胡椒を使っています。 この投稿...

こんにちは！料理をするのも食べるのも大好き、ぷるぷるほっぺ家族パパです。 ところで前からおすすめしている「ローストビーフ」は皆さん何で調理されていますか？オーブンはもちろんのこと炊飯器で作るられる方も多くいらっしゃるようです。 パパは断然...

こんにちは。なかなか美味しく調理できない男子ごはん、ぷるぷるほっぺ家族パパです。 ある日、家のオーブンレンジが壊れて温められなくなりました。元々不満だらけの機種だったので、ママは商品研究の結果、今回は奮発してパナソニック ビストロ (NE-CBS2...

まずはじめに まず、趣味でパン作りをしてる素人なのでプロではありません。習ったこともなく、動画を見たり、有名なパン屋さんを何軒か回って試行錯誤のレシピです。 家族の評判はとても良いので、参考にしてもらって大丈夫ですよ！ プロではないので、個...

皆さんのお家のオーブンはどんなのですか？我が家はPanasonicのBistro（NE-CBS2700)を最近購入しました。 それが結構お高い！！清水の舞台をジャンプいたしました！！ なんでそんな高価なオーブンにしたのかというと、娘もいるしってのもありますね。 この...

こんにちは。ぷるぷるほっぺ家族、高校生のころから料理をしているパパです。 私たちの食生活に無くてはならない調味料。それは「醤油」です。 ローストビーフの投稿で「さしみ醤油」と言っていたのは「再仕込み醬油」のことです。 今回お話しするのは「再...

こんにちは。ぷるぷるほっぺ家族、唐揚げにこだわるパパです。 唐揚げって、こだわりますよね？家庭料理やお弁当の定番ですし、レシピは世の中に結構あふれていますよね。 何年間もこだわり作り続けて、徐々に理想に近付いてきましたよ！ シンプルだからこ...

こんにちは。ぷるぷるほっぺ家族、生まれてこのかた関西人パパです。 関西人は卵焼きが甘いのって苦手ですよね？「出し巻き」とは言わずとも、砂糖の入った卵焼きなんて・・・。甘辛いとかではなくて、甘いんですよ卵焼きが！落ち着いて考えれば、甘いおか...

こんにちは。ぷるぷるほっぺ家族の高校生の頃から料理を作ってきたパパです。 少し高級品感のあるローストビーフ。美味しいですが、特別な日に食べるメニューですよね。 でも、ご自宅で簡単で安価に食べられます。難しいことはありません。気軽に挑戦して...