男の料理– tag –

何年かに一度訪れる、餃子を自分で作るマイブーム。前回は皮の自作で思うように作れず、家族の評判も良くはなくて滞ってしまいました。それでも、また作ってみたくなるのが餃子です。 現在(2024年)では、味の素さんが素晴らしい冷食を作っており自作する必...

キャンプする人達には有名な「マルチグリドル」という韓国発のフライパン？鍋？。 何が良いのかというと、どうも料理が焦げ付きにくく、そのまま食卓に出せるくらいオシャレな感じ。若干の深みのある平べったい形状で、見た目以上の量の料理が作れるます。...

こんにちは！ファミリーキャンプにドはまり中（でも寒くて行けてない）ぷるぷるほっぺ家族パパです。 キャンプでの食事は、凝れば凝るだけ美味しいかと言うとそうでもありません。外で焚き火を囲んでカップヌードルだって十分美味しいのです。 そして今回...

こんにちは！ぷるぷるほっぺ家族のパパです。 ある日の昼ごはん。何を食べようかと考えていたところ、「日清焼きそば（袋）」が残っていたので、トッピング無しで食べました。 相変わらず美味しい！！でも・・・気になることがあるのです！ 少し考えたこと...

こんにちは！ファミリーキャンプにドはまり中（でも寒くて行けてない）ぷるぷるほっぺ家族パパです。 お祭りの屋台で食べるいか焼き。ママのイメージはイカを丸ごと焼いた、姿焼きとも呼ばれるもの。パパもそのイメージもあるけれど、粉もん（粉もの）もあ...

おはようございます！ファーストフード大好きぷるぷるほっぺ家族のパパです！ 今日はあのマクドナルドのマフィン風のハンバーガーを紹介しようと思います。いつものようにレンジで調理してしまうので、簡単で美味しいメニューです。 簡単で美味しいメニュ...

どうも！料理番組がけっこ好きなぷるぷるほっぺ家族のパパです。 今日は日曜日！なんとなくTVを見ていたら”Daigoも台所”という料理番組をやっていました。 ただただボーっと見ていたら、レンジでカレーを作るらしいです。 レンジでカレー 放送局はABC・テ...

こんちは！ビストロ大好きぷるぷるほっぺ家族パパです。 ついにパナソニックから新しいビストロの発表がありました。最上位機種はNE-UBS10Aです。パナソニックのレンジのページにはNE-BS9A・NE-BS8Aも掲載されています。 ネット上では2022年4月8日付で発表...

こんにちは。麺類大好き、ぷるぷるほっぺ家族のパパです。 関西と言えば「きつね（けつね）うどん」です。当然「道頓堀 今井」のうどんも大好きです。 それでも、忘れられないのは博多のうどんです。博多と言えば「葉隠うどん」で食べたごぼう天の入ったう...

鯖缶チャレンジでは、血糖値が上がってしまったぷるぷるほっぺ家族パパが血糖値を下げられると言われている鯖缶を食べ続けられるようチャレンジしていきます。2日で1缶食べて1日あけるイメージで食べていきますが、美味しかったレシピだけを紹介していきま...

鯖缶チャレンジでは、血糖値が上がってしまったぷるぷるほっぺ家族パパが血糖値を下げられると言われている鯖缶を食べ続けられるようチャレンジしていきます。2日で1缶食べて1日あけるイメージで食べていきますが、美味しかったレシピだけを紹介していきま...

鯖缶チャレンジでは、血糖値が上がってしまったぷるぷるほっぺ家族パパが血糖値を下げられると言われている鯖缶を食べ続けられるようチャレンジしていきます。2日で1缶食べて1日あけるイメージで食べていきますが、美味しかったレシピだけを紹介していきま...

鯖缶チャレンジでは、血糖値が上がってしまったぷるぷるほっぺ家族パパが血糖値を下げられると言われている鯖缶を食べ続けられるようチャレンジしていきます。 お待たせしました、今回はカレーです。カレーは飲み物と何処かのカレー好きが言ってるとか店名...

鯖缶チャレンジでは、血糖値が上がってしまったぷるぷるほっぺ家族パパが血糖値を下げられると言われている鯖缶を食べ続けられるようチャレンジしていきます。 今回は準和風で大根おろしです。鯖の魚臭さが苦手な人も大根で消臭されるので大丈夫です。 私...

鯖缶チャレンジでは、血糖値が上がってしまったぷるぷるほっぺ家族パパが血糖値を下げられると言われている鯖缶を食べ続けられるようチャレンジしていきます。 今回は本来ならはじめに検討すべきレシピ、玉ねぎ+マヨネーズです。なぜ初めに紹介しないのか...

鯖缶チャレンジでは、血糖値が上がってしまったぷるぷるほっぺ家族パパが血糖値を下げられると言われている鯖缶を食べ続けられるようチャレンジしていきます。2日で1缶食べて1日あけるイメージで食べていきますが、美味しかったレシピだけを紹介していきま...