ボタン一つで焼き芋
朝晩すっかり冷えてきましたね。
そんな季節には「やきいも〜」
ボタン一つでおいしい焼き芋ができますよ!!
レシピ(用意するもの)
レシピという程のものはないので、用意した方がいいものをお知らせします
・オーブンシート・・・さつまいもから蜜が出てきて天板が汚れるので用意しておきましょう
・さつまいも・・・食べたいだけ
・フォークまたは竹串・・・さつまいもに穴をあけるのに使います。
さつまいもの種類
皆さんはホクホク焼き芋が好き?ねっちょりが好き?
最近は、ねっちょり焼き芋が流行っていますね
好みのさつまいもを用意すれば、お家で自分好みの焼き芋が作れます!!
ホクホク焼き芋の場合・・・・紅あずま・鳴門金時・紅さつま・紅こがね
ねっとり焼き芋の場合・・・・安納芋・シルクスイート(オススメ)
しっとり焼き芋ば場合・・・・紅はるか
私がこの中でオススメは、ねっとり系シルクスイートです!!
その中でも最近スーパーでも見かけるようになった「旭甘十郎」が一番ビストロの威力を発揮するサツマイモでした。
いろんな品種で試してみました。
スイートポテトを作らなくても、ボタン一つでスイーツに変身します。
騙されたと思って、作ってみてください。
※「旭甘十郎」は、茨城旭村農業組合のブランド品種だそうです。
※でも、普通にスーパーに出回っているので、手に入れてみてください。
Amazon・楽天等でも売っています。
見かけないよって方は、シルクスイートでも十分おいしく作れます!!
作り方(ボタンメニュー)
天板(角皿)を出して、オーブンシートを引きます
※ねっとり系のさつまいもは、どうしても蜜があふれてきます。
その際、天板が汚れてしまいます。オーブンシートを引いておくと洗い物が楽になります。
↓
さつまいもを軽く洗って、土を落とします。
↓
天板(角皿)に並べます。
端の方は小さめのさつまいも、真ん中は大きめのさつまいもを並べた方が均等に焼けます。
↓
オーブンの下段に天板(角皿)を入れます。
↓
さて、あとはメニューを選択していきます。
メインメニューの「料理集」→「材料で選ぶ」→「野菜・果物・きのこ類」→「根菜類」→「さつまいも」→「焼き芋」を選択して、スタート
↓
あとは、Bisitoroにお任せ!!
コロナ禍の中、おうちで過ごされる方も増えてきていると思います。
ほっておくだけで出来上がるので、是非試してみてくださいね。
コメント